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Svezzamento: Quale yogurt scegliere?

Un bel giorno, subito dopo il compimento del dodicesimo mese d’età, Ginevra ha deciso che non avrebbe mai più bevuto una sola goccia di latte. Non c’è stato più verso, dall’oggi al domani. Va detto che lei – che era molto ghiotta del latte materno – non ha mai amato l’artificiale e non ha mai

Perché le donne italiane lavorano meno?

In Italia, quasi la metà della forza lavoro femminile disponibile non lavora. Nella statistica dei paesi europei siamo penultimi con il 52,5% di occupazione femminile. Peggio di noi unicamente la Grecia, fanalino di coda con solo il 48% di donne occupate. Perchè le donne italiane non lavorano? Qual è il fattore discriminante nella ricerca di

Gli italiani al tempo del Coronavirus: Il complottista

Con la vecchiaia sono diventata intollerante. Non a tutto, ma sicuramente all’idiozia e all’ignoranza sì. Erano bei tempi quelli degli anni ’90, nei quali il prototipo del complottista era il predicatore dei film americani post apocalittici, generalmente biondo con la barba lunga e gli occhi chiari, che girovagava nelle ore precedenti un disastro cosmico col

4 Libri ucronici da leggere prima di morire: fanta-nazismo e fanta-fascismo a confronto

Se una parte della letteratura che conosco oggi l’avessi già letta nel 1999, quando mi sono diplomata, alla domanda del Presidente di Commissione “lei è sicura che Hitler e Mussolini abbiano perso la seconda guerra mondiale?” avrei probabilmente risposto diversamente. Non solo perchè mi pare di constatare sempre più che esistono più fascisti oggi di

pollo al sedano in crock pot

Pollo al sedano in crock pot profumato alla menta e lime

La Crock-pot è una pentola elettrica che consente di cucinare qualunque pietanza a bassissime temperature, con elevato risparmio in termini di dispersione delle sostanze nutritive e una grandissima limitazione nell’utilizzo dei grassi. Infatti, la crock-pot consente di evitare del tutto l’utilizzo dei grassi in cottura, sfruttando i liquidi naturalmente presenti nei cibi e cuocendo gli